OSB丸形ウォールミラー(80) (ブラウン/茶) 直径80cm 鏡/スリム/高級感/ヴィンテージ/ブルックリン/飛散防止加工/壁掛け/オシャレ/北欧風/オーバル/日本製/完成品/NK-15：DECO MAISON

以前、ひとつ購入していたのですがサイズも形もちょうど良かったので、一度に２斤分焼きたくなったので追加購入しました。
今回初めて一度に２斤のくるみ食パンを焼きましたが、分割が悪かったのか形成が悪かったのか…ひとつは過発酵、ひとつは発酵不足な感じで形が不揃いになってしまいました…
でも、１斤だとあっという間になくなってしまうし、ちょっとしたお裾分けにもいいサイズですので２斤を一度に焼けるのはいいです。
ちなみに、最初にオイルを塗って170度で40分空焼きして、パンを焼く前にバターをしっかり目に塗ってから生地を入れて焼きました。
すると型離れがよくスポッとぬけました。
今回の追加購入後、最初に焼いた時に、今まで使い慣れた型と同じようにオイルを控えめに薄～く塗って生地を入れて焼いたら型離れがイマイチでしたので、使いはじめはしっかり目に油脂を塗るといい気がします。
以前はＨＢにお任せで焼いて満足していたのですが、この型を使って焼きあがったパンを型から出すときのワクワク感といったらたまりません♪
お値段もお安いし、おススメできるお品です！
画像は右側がこちらの１斤用の型、左側が１．５斤用の型で焼いたパンです。
大きさの違いの参考に…。
動画は型から外す様子です。
油脂を塗っていればスポッとぬけますよ♪

とてもしっかりしていて、よかったですよ。